ブドウ糖 CAS#50-99-7

デキストロース CAS番号50-99-7

グルコース（右旋性グルコースの略称）は、生物学的に活性なグルコース分子の立体異性体であり、その最下部のキラル炭素のヒドロキシル基（OH）が空間的に右側に位置しています。グルコース分子は、開鎖型（非環状）と環状型（環状）の両方の形態で存在でき、α-とβ-の2つの異性体が存在します。グルコースは、生物にとってATPの形で主要なエネルギー源となります。グルコースは天然に存在し、果物や植物の他の部分に遊離状態で含まれています。動物では、グリコーゲン分解と呼ばれるプロセスでグリコーゲンが分解されて生成されます。D-(+)-グルコースは、フェノール硫酸法による加水分解デンプン中の総糖量の測定の標準物質として使用されてきました。また、一部の酵母細胞の培養用液体培地の調製にも使用されています。さらに、グルコースシロップやグルコース粉末などの水分および栄養補給剤として治療にも使用されています。デンプンの酵素分解によって得られるため、サトウキビ、テンサイ、トウモロコシ（コーンシロップ）、ジャガイモ、小麦など、様々な原料が存在する。現在では、大規模なデンプン加水分解によってグルコースが生産されている。

広報製品の適用デキストロース CAS番号50-99-7

グルコースは生物の呼吸の主要な燃料です。消化の過程で、複合糖類やデンプンは小腸でグルコース（およびフルクトースとガラクトース）に分解されます。グルコースはその後血流に入り、肝臓に運ばれ、そこで解糖と呼ばれる一連の生化学反応によって代謝されます。解糖、つまりグルコースの分解は、ほとんどの生物で起こります。解糖の最終生成物はピルビン酸です。ピルビン酸の運命は、生物の種類と細胞の状態によって異なります。動物では、ピルビン酸は好気性条件下で酸化されて二酸化炭素を生成します。動物の嫌気性条件下では、乳酸が生成されます。これは、ヒトや他の動物の筋肉で起こります。激しい運動中、乳酸が蓄積すると、筋肉疲労や痛みを引き起こします。酵母などの特定の微生物は、嫌気性条件下でピルビン酸を二酸化炭素とエタノールに変換します。これはアルコール生成の基礎となる過程である。解糖系はまた、他の生体分子の合成に用いられる様々な中間体の生成にもつながる。生物の種類によって解糖系の形態は異なり、生成される生成物や中間体も多岐にわたる。

短納期

在庫品の場合：2～3営業日　新規生産の場合：7～10営業日