モノステアリンCAS#123-94-4
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化学名:モノステアリン
CAS NO。:123-94-4
分子式:C21H42O4
分子量:358.56
サンプル:利用可能
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モノステアリンCAS#123-94-4
モノステアリン(1-ステアイル-RAC-グリセロールとも呼ばれる)は、脂肪の分解の副産物として通常体内で発生する長鎖分子です。癌、特に卵巣癌を検出および診断するための血清代謝バイオマーカーのパネルの1つです。また、ナノ粒子やマイクロエマルジョンなどの薬物送達車両の開発にも使用されます。また、乳化剤として使用することもできます。これにより、生分解性の形で医薬品を懸濁します。
製品名: |
モノステアリン |
同義語: |
dl-alpha-stearin; emalex gms-10se; emalex gms-195; emalex gms-15se; emalex gms-b; emalex gms-ase; emalex gms-a; emalex gms-55fd |
CAS: |
123-94-4 |
MF: |
C21H42O4 |
MW: |
358.56 |
einecs: |
204-664-4 |
製品カテゴリ: |
有機化学;乳化剤;機能材料;非イオン性界面活性剤;界面活性剤;脂肪酸誘導体と脂質;エステルタイプ(界面活性剤);グリセロール |
モルファイル: |
123-94-4.mol |
モノステアリン化学特性 |
融点 |
78-81°C |
沸点 |
476.9±25.0°C(予測) |
密度 |
0.9678 g/cm3 |
FEMA |
2527 |グリセリルモノステアレート |
ストレージ温度。 |
-20°C |
溶解度 |
クロロホルム(わずかに) |
PKA |
13.16±0.20(予測) |
形状 |
固体 |
色 |
白からオフホワイト |
臭い |
100.00%。軽度の脂肪のワックス |
臭気タイプ |
脂肪 |
生物源 |
合成(オーガニック) |
メルク |
4489 |
jecfa番号 |
918 |
BRN |
1728685 |
親水性脂肪酸バランス(HLB) |
5.5 |
誘電率 |
4.9 (77.0 ℃) |
inchikey |
vbickxhekhsibg-uhfffaoysa-n |
logp |
7.23 |
CASデータベースリファレンス |
123-94-4(CASデータベースリファレンス) |
NIST化学リファレンス |
オクタデカン酸、2,3-ジヒドロキシプロピルエステル(123-94-4) |
EPA物質レジストリシステム |
1-モノステアリン(123-94-4) |
製品の使用
グリセロールモノステア酸塩(CAS#123-94-4)は、その優れた乳化、分散、安定性のため、多くの分野で広く使用されています。食品産業では、マーガリンや短縮など、油と水を均等に混ぜるための乳化剤として機能します。焼き菓子の老化を遅らせる安定剤として、貯蔵寿命を延長します。キャンディーの生産のための潤滑剤。化粧品業界では、ローションやクリームなどの製品の乳化剤であり、保湿効果と肥厚の両方を備えた安定したエマルジョンシステムを形成できます。医学の分野では、クリームおよび軟膏の準備のための医薬品賦形剤として使用され、持続的な放出準備を準備することもできます。プラスチック業界では、抗抵抗性と潤滑の役割を果たします。さらに、繊維産業では、布の柔らかさ、防水性、抗抵抗性の特性を向上させるために、また革産業として革産業として使用され、革の品質を向上させるための柔軟剤として使用されています。
工場と機器のショー
高速輸送時間
在庫2〜3営業日新しい製造7〜10営業日