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3,3',4',5,7-ペンタヒドロキシフラボン-3-ルチノシド CAS#153-18-4

3,3',4',5,7-ペンタヒドロキシフラボン-3-ルチノシドCAS#153-18-4 プロモーションシーズン中、在庫あり、工場価格でテスト用無料サンプル提供中

化学名：3,3',4',5,7-ペンタヒドロキシフラボン-3-ルチノシド

CAS番号：153-18-4

分子式：C27H30O16

分子量：610.52

サンプル：利用可能

輸送方法

1. 航空便：速いが高価

2. 海上輸送、通常およびエコノミー。

3. 鉄道便：中央アジア諸国に適する

4. エクスプレス便：小包に適する

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製品詳細

製品説明3,3',4',5,7-ペンタヒドロキシフラボン-3-ルチノシド CAS#153-18-4

ルチンは、フラボノール化合物ケルセチンのルチン配糖体です。植物から抽出されるフラボノイド化合物であり、ヘンルーダ、苦蕎麦、エンジュの芽、キササゲの葉、トマトの茎、葉、種子の殻に存在します。

開花直前の乾燥蕎麦には約3%含まれています。ナツメ、サンザシ、イチョウ、クコ、メハジキ、ミシマサイコ、ウツボグサ、アロエ、アマチャヅルなどにもルチンが含まれています。マメ科植物エンジュ（SophoChemicalbookrajaponicaL.）の花芽やエンジュ米には20%以上含まれており、我が国の製薬業界でルチンを抽出する主要な原料となっています。

ルチンは強酸および強アルカリ条件下で加水分解される。アルカリ性食品中では色が不安定であり、抗酸化能を有する。エタノール中では色素製剤の耐光性を向上させ、香りの消失や変化を防ぐことができる。ビタミンEと併用することで抗酸化能が向上する。

ルチンの化学的性質

融点	195 °C（分解）（文献値）
アルファ	D23 +13.82°（エタノール）；D23 -39.43°（ピリジン）
沸点	576.13°C（概算）
密度	1.3881（概算）
屈折率	1.7650（概算）
保管温度	暗所に密封し、乾燥した状態で2〜8°Cで保管してください
溶解度	ピリジン：50 mg/mL
カラーインデックス	75730
形状	粉末
パカ	6.17±0.40（予測値）
色	黄色から緑色
水溶性	12.5 g/100 mL
メルク	8304
安定性：	吸湿性
ログP	-2.020（推定）
CASデータベースリファレンス	153-18-4（CASデータベース参照）
NIST 化学リファレンス	フラボン-3-ルチノシド、3,3',4',5,7-ペンタヒドロキシ（153-18-4）
EPA 物質登録システム	ルチン（153-18-4）

安全性に関する情報

危険コード	Xn、Xi
リスクに関する声明	22-36/37/38
安全に関する声明	24/25-36-26
WGK ドイツ	3
RTECS	VM2975000
F	8
HSコード	29381000
毒性	マウスにおけるLD50静脈内投与: 950 mg/kg (プロピレングリコール溶液) (Harrison)