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L-カルニチン CAS#541-15-1

L-カルニチン CAS#541-15-1 プロモーションシーズンが店頭で開催中、工場出荷時の価格でテストできる無料サンプル

化学名：L-カルニチン

CAS番号:541-15-1

分子式:C7H15NO3

分子量:161.2

サンプル: 利用可能

交通手段

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製品詳細

製品説明L-カルニチン CAS#541-15-1

カルニチンはビタミンBの一種で、構造がアミノ酸に似ているため、アミノ酸に分類する人もいます。その主な役割は、エネルギーを提供するために長鎖脂肪酸の輸送を助けることです。これにより、心臓、肝臓、骨格筋への脂肪の蓄積が防止されます。

合成カルニチンは、L-カルニチン、D-カルニチン、ラセミ体の 3 つの形態で入手できます。 L-カルニチンの方が効果的です。 L-カルニチンは、複数の生理活性機能を持つ化合物です。その主な機能は脂肪酸のβ酸化を促進することです。また、ミトコンドリア内のアシル基の比率を調節し、エネルギー代謝に影響を与える可能性があります。

L-カルニチンは分岐鎖アミノ酸代謝産物の輸送に関与し、それによって分岐鎖アミノ酸の正常な代謝を促進します。さらに、L-カルニチンはケトン体の除去と利用にも役割を果たします。フリーラジカルを除去し、膜の安定性を維持し、動物の免疫力を高め、病気やストレスに抵抗する能力を向上させる生物学的抗酸化物質として使用できます。

L-カルニチンの化学特性

融点	197～212℃(点灯)
アルファ	-31 ° (c=10、H2O)
沸点	287.5℃（目安）
密度	0.64g/cm3
屈折率	-32 ° (C=1、H2O)
保管温度	+30℃以下で保管してください。
溶解度	H2O: 20 °C で 0.1 g/mL、無色透明
形状	結晶または結晶性粉末
パカ	3.80(25℃時)
色	白
PH	6.5-8.5 (50g/l、H2O)
水溶性	2500g/L(20℃)
メルク	14,1849
BRN	4292315
安定性：	吸湿性
インチキー	PHIQHXFUZVPYII-ZCFIWIBFSA-N
ログP	20℃で-5.48
CASデータベースリファレンス	541-15-1(CAS データベース参照)

安全性に関する情報

危険コード	習
リスクに関する声明	36/37/38
安全に関する声明	26-36-37/39
WGK ドイツ	3
RTECS	BP2980000
F	3-10
自然発火温度	>365 °C
危険注意事項	刺激物
HSコード	29239000
有害物質データ	541-15-1(有害物質データ)
毒性	ウサギの経口 LD50: > 5000 mg/kg

の製品アプリケーションL-カルニチン CAS#541-15-1

L-カルニチンは、私の国で新たに承認された食品強化剤です。主に大豆ベースの離乳食を強化し、脂肪の吸収と利用を促進するために使用されます。 D型、DL型には栄養価がありません。我が国ではビスケット、飲料水、乳飲料への使用が規定されており、使用量は600～3000mg/kgとなっております。固形飲料、飲料、カプセルでの使用量は250~600mg/kgです。粉乳中の使用量は300～300mg/kgです。 400mg/kg;乳児用ミルクに使用される用量は 70 ～ 90 mg/kg (L-カルニチンに基づくと、酒石酸塩 1 g は L-カルニチン 0.68 g に相当します)。

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