エルカ酸#112-86-7
エルカ酸#112-86-7
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化学名:エルカ酸
CAS番号:112-86-7
分子式:C22H42O2
サンプル: 利用可能
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エルカ酸#112-86-7
エルカ酸は、C-13にシス二重結合を持つドコセン酸です。特にアブラナ科の植物に多く含まれ、マスタード油や菜種油の主成分であり、ブロッコリー、芽キャベツ、ケール、ウォールフラワーからも生成されます。心臓における脂肪酸酸化の阻害剤として作用する長鎖アルコールです。
エルカ酸の化学的性質 |
融点 |
28~32℃(リットル) |
沸点 |
358℃/400mmHg(リットル) |
密度 |
0.86 g/cm3 |
屈折率 |
nD45 1.4534; nD65 1.44794 |
FP |
265℃/15mm |
保管温度 |
2~8℃ |
溶解度 |
クロロホルム(わずかに)、メタノール(わずかに) |
パカ |
4.78±0.10(予測値) |
形状 |
固体 |
色 |
白からオフホワイト |
生物源 |
合成(有機) |
メルク |
14,3674 |
BRN |
1728049 |
ログP |
9.459 (東) |
CAS データベースリファレンス |
112-86-7(CASデータベースリファレンス) |
NIST化学参考文献 |
エルカ酸(112-86-7) |
EPA物質登録システム |
13-ドコセン酸、(13Z)-(112-86-7) |
安全性に関する情報 |
ハザードコード |
習 |
リスクステートメント |
36/37/38 |
安全に関する声明 |
26-36 |
WGKドイツ |
1 |
RTECS |
JR1280000 |
F |
10-23 |
TSCA |
はい |
HSコード |
29161900 |
有害物質データ |
112-86-7(有害物質データ) |
製品の使用法
13(Z)-ドコセン酸は、炭素数22の一価不飽和脂肪酸です。主にキャノーラ油に含まれています。13(Z)-ドコセン酸は生体内でオレイン酸に代謝されます。13(Z)-ドコセン酸を多く含む食事は、実験動物において心臓リピドーシスを引き起こすことが示されています。ドコセン酸のC-1アミドは、睡眠に関連するアナンダミド関連神経伝達物質の一つとして同定されています。
工場・設備ショー
速い輸送時間
在庫2~3営業日、新規製造7~10営業日





