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カルボキシメチルセルロース CAS#9000-11-7

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化学名：カルボキシメチルセルロース

CAS番号：9000-11-7

サンプル: 利用可能

交通手段

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製品詳細

カルボキシメチルセルロース CAS#9000-11-7

CMCは重要なセルロースエーテルであり、天然繊維を化学修飾することで得られる水溶性アニオン性ポリマーです。冷水にも温水にも溶けます。乳化・分散性、耐分解性、生理学的不活性といった独特で貴重な物理化学的特性を有し、広く利用されている天然ポリマー誘導体です。

酸化亜鉛 CAS番号1314-13-2

カルボキシメチルセルロースの化学的性質

密度	1.050g/cm3(温度:15～18℃)
FEMA	2239 \| カルボキシメチルセルロース
保管温度	2～8℃
溶解度	無水エタノールにはほとんど溶けません。水で膨潤して懸濁液を形成し、1 M 水酸化ナトリウム中で粘性になります。
形状	膨潤前、微粒子状
色	白からオフホワイト
臭い	無臭
安定性：	安定。可燃性。強酸化剤とは混合不可。
インチチ	インチ=1C/6X12O6/cm-1-3(y)5(11)w(12)h(10)2-8/x1,3-w,8-12X,2X2
インチキー	GZCGUPFRVQAUEE-UHFFFAOYSA-N
笑顔	C(=O)C(O)C(O)C(O)C(O)CO
ログP	-3.17
CAS データベースリファレンス	9000-11-7（CASデータベース参照）
EPA物質登録システム	セルロース、カルボキシメチルエーテル（9000-11-7）

安全性に関する情報

WGK ドイツ	1
RTECS	FJ5700000
HSコード	3912310000
毒性	哺乳類（種不明）におけるLD50は報告されていない：13340mg/kg

製品の使用法

食品用途

CMCは効果的な増粘剤および安定剤として、粘度を高めることで食品の食感と口当たりを改善します（例：アイスクリームに滑らかな食感を与え、ヨーグルトのホエイ分離を防ぎます）。また、タンパク質やデンプンと相乗的に作用し、成分の分離を防ぎ、保存期間を延長します。低脂肪食品では、脂肪の代わりに使用することで、従来の食品のような滑らかでクリーミーな食感を再現できます。

バッテリーの用途

亜鉛マンガン/リチウムイオン電池において、CMCは電解質増粘剤として機能し、ゲルネットワークを形成することで電解質を安定させて漏出を防ぎ、イオンの移動を促進して導電性を向上させます。電極においては、バインダーとして機能し、活物質と集電体間の密着性を高め、充放電サイクルの繰り返しによる構造崩壊を軽減します。

医薬品への応用

CMC は医薬品結合剤および放出制御担体として、錠剤の配合を改善し、薬物放出速度を制御します。医療用包帯では、創傷治癒を促進する保湿ゲル層を形成すると同時に、優れた生体適合性と安全性も備えています。

工場・設備ショー

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速い輸送時間
在庫2～3営業日、新規製造7～10営業日

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