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グリセロールの仕様と用途
1. 基本情報
化学名:グリセロール/グリセリン
IUPAC名:プロパン-1,2,3-トリオール
化学式:C₃H₈O₃
CAS番号:56-81-5
EINECS番号:200-289-5
国連番号:輸送上の危険性なし
2. 製品グレードと仕様
グリセロールは、純度と用途によって区別される 3 つの主要グレードで市販されています。
| 学年 | 最低純度 | 主な用途 |
|---|---|---|
| 医薬品（USP/EP） | 99.5% | 医薬品、注射剤、ワクチン、高級化粧品、オーラルケア製品。 |
| 食品（FCC） | 99.0% | 食品、パン、菓子類、飲料、タバコの保湿剤。 |
| 技術/産業用 | 95.0% | 化学中間体（エピクロロヒドリンなど）、アルキド樹脂、不凍液、爆発物。 |
3. 詳細な技術的パラメータ
A. 物理的性質
| 財産 | 仕様・値 | 試験方法 |
|---|---|---|
| 外観 | 無色透明のシロップ状の液体。無臭。 | ビジュアル |
| 密度（20℃） | 1.261 g/cm³ | ASTM D4052 |
| 粘度（20℃） | 約1410 mPa·s（cP） | ASTM D445 |
| 沸点 | 290℃（分解） | - |
| 融点 | 17.8℃ | - |
| 引火点（PMCC） | 160℃ | ASTM D93 |
| 屈折率（nD²⁰） | 1.474 | ASTM D1218 |
| 比熱 | 2.4 J/g·°C | - |
| 吸湿性 | 高。水およびアルコールと混和します。 | - |
B. 化学的性質と純度規格（USPグレードの例）
| パラメータ | 仕様限界 | 試験方法 |
|---|---|---|
| アッセイ（GC） | 98.0% - 101.0% | USP <345> |
| 水分含有量 | ≤ 0.5% w/w | カールフィッシャー（USP <921>） |
| カラー（APHA） | ≤ 10 | 白金コバルトスケール（ASTM D1209） |
| 塩化物（Cl） | ≤ 10 ppm | 限界試験（USP） |
| 硫酸塩 (SO₄) | ≤ 20 ppm | 限界試験（USP） |
| 重金属（鉛として） | ≤ 5 ppm | USP <231> |
| ヒ素（As） | ≤ 1 ppm | USP <211> |
| 強熱残留物 | ≤ 0.01% | USP <281> |
| 脂肪酸とエステル | テストに合格（≤ 0.1%） | 米国薬局 |
| 還元物質 | テストに合格 | USP（KMnO₄） |
| 酸性度/アルカリ性度 | 中性 | pH検査 |
4. 安定性と保管
貯蔵寿命：推奨条件下で、元の未開封の容器で 24 か月保存できます。
保管温度:常温（結晶化を防ぐため、15℃以上が理想的）で保管してください。
取り扱い：容器をしっかりと閉め、乾燥した換気の良い場所に保管してください。湿気と光を避けてください。
非互換性:強力な酸化剤（例：過マンガン酸カリウム、三酸化クロム） - 激しい反応の危険性。
5. 包装
バルク:ISOタンク（20～24トン）
中間バルクコンテナ（IBC）：1000 kg
ドラム:250 kg HDPEまたはステンレス鋼
小さなユニット:25 kg / 50 kg HDPEドラムまたはジェリカン
6. 健康、安全、環境（HSE）
規制状況:食品用途において一般的に安全と認められている（GRAS）。輸送に関してはGHSに基づき無害。
毒性（経口、ラット）:LD₅₀ > 2000 mg/kg（実質的に無毒）。
皮膚/眼の刺激:高濃度では軽度の刺激を引き起こす可能性があります。使用時には刺激性は低いです。
環境への影響:易生分解性（OECD 301）。生体蓄積性は低い。
応急処置：万が一目に入った場合は、水で十分に洗い流してください。
7. 主な用途と機能特性
医薬品・化粧品：
関数：保湿剤、溶剤、皮膚軟化剤、可塑剤。
使用：シロップ、坐薬、クリーム、ローション、歯磨き粉。
必要なグレード:USP/EP コーシャ、ハラール（該当する場合）。
食品・飲料:
関数：保湿剤、溶剤、甘味料、質感向上剤。
使用：焼き菓子、菓子類、リキュール類、タバコ柔軟剤。
必要なグレード:FCC、コーシャ、ハラール。
工業用化学薬品:
関数：化学合成のための構成要素。
使用：制作エピクロルヒドリン（エポキシ樹脂の場合）プロピレングリコール、 ポリグリセロール、塗料用アルキド樹脂、爆薬（ニトログリセリン）。
必要なグレード:テクニカルグレード。
8. 品質に関する文書
完全な発送には以下のものが同梱されている必要があります:
分析証明書（COA） - バッチ固有。
製品安全データシート（MSDS/SDS） - 最新の改訂版。
原産地証明書
食品/医薬品コンプライアンス証明書（該当する場合：GMP、FCC、USP、EP、コーシャ、ハラール、非GMO）。
